Del servicio de comedor hasta el diseño de los espacios, en Albi procuramos que alimentación y descanso sean compatibles
A la medida de tu empresa: diseña tus servicios
Conscientes de que cada empresa-institución tiene una personalidad propia, fruto de sus diferentes culturas y de las diferentes composiciones de sus plantillas, formamos a nuestros equipos para que sepan personalizar el menú de su empresa.
Mens sana in corpore sano: cuidamos de tu plantilla
Nuestro objetivo es ofrecer al comensal una cocina simple pero sabrosa, tradicional pero adaptada a las tendencias modernas, teniendo una especial atención a la calidad de las materias primas, utilizando productos frescos y de temporada.
Con Albi, podrás ofrecer menús que aportarán el valor añadido de una mayor salud, equilibrio y bienestar emocional a tus equipos.
SERVICIOS
De la importancia de las cafeterías al efecto práctico de las máquinas de vending
En Albi queremos que el servicio de cafetería y restaurante para visitantes y personal del hospital, del que también nos ocupamos, cumpla la más alta calidad de cocina y la máxima variedad de platos.
Para cuando hay prisa o necesidades urgentes disponemos de máquinas de vending perfectamente equipadas para servir todo lo que sea necesario: café, zumos naturales, platos precocinados, agua o bocadillos. Y, todo, 24 horas al día, 365 días al año.
Llevamos nuestros menús basados en altos estándares de calidad y exigencia donde sea necesario
Albi es la experiencia de atención mediante soluciones personalizadas y siempre con el apoyo de dietistas y tecnólogos de los alimentos.
Procedemos con un riguroso proceso de gestión que se vale de herramientas informáticas de última generación y de tecnología de vanguardia.
Déjalo en nuestras manos para disfrutar el momento sin preocupaciones
En nuestros servicios de catering y restauración cuidamos hasta el más mínimo detalle. Convertiremos tus instalaciones en un exquisito restaurante con platos donde el equilibrio, el sabor y la salud harán que tu acontecimiento sea único y diferente.
Nuestros profesionales cocinarán en las propias instalaciones de tu empresa
Y, siempre, bajo los criterios de exigencia y calidad Albi. Con el servicio de cocina in situ tendrás la garantía del mejor servicio.
Comida recién cocinada, con productos frescos y cuidadosamente seleccionados, ¡Y hecho en casa!
Línea fría/Línea caliente
Aportamos la máxima exigencia para el transporte de menús elaborados en nuestra cocina central de forma tradicional
Para la distribución a demanda según cada empresa necesita, utilizamos las últimas técnicas de conservación en cuanto a termosellados, vacío o atmósfera modificada según las necesidades de cada menú y catering diseñado, garantizando las características organolépticas y nutricionales necesarias.
Además, se trata de un servicio que se puede utilizar de forma puntual para garantizar la comida ante posibles incidencias en cocinas in situ.
y personalizados
Diseñamos ambientes cálidos y funcionales, para reducir las esperas y maximizar los tiempos de descanso
Procuramos un ambiente acogedor y cálido, con un producto variado y de calidad, y una distribución óptima.
Nuestros proyectos consiguen cafeterías polivalentes, comedores funcionales y una gran oferta gastronómica expresada en diferentes modalidades: Cafetería Express – Córners de Servicio Rápido – Islas Saludable – Área de Vending.