Albie alcanza un acuerdo con el grupo Jesumán que integra las marcas Supermercados Tu Alteza, Hipermercados Tu Trébol y La Hucha hasta un total de 60 establecimientos en la provincia de Santa Cruz de Tenerife, para el suministro de una amplia gama de alimentos preparados listos para su consumo que se comercializarán mediante venta al peso en los mostradores atendidos de los supermercados e hipermercados del grupo. Canarias en tu mesa.
Este acuerdo representa un importante hito en el modelo de servicio que Albie presta en Tenerife donde es líder en restauración escolar, ampliando y diversificando así su cartera de clientes destino, dando cobertura y servicio al grupo Jesumán que realiza una importante apuesta por el modelo y por Albie.
Albie suministrará diferentes platos preparados de la gastronomía local e internacional adaptando su portfolio a cada zona de la isla en función del perfil de cliente que cada establecimiento tiene y prestando especial atención a los productos frescos, ecológicos y a las elaboraciones saludables.
Toda la producción se realizará en la isla, donde Albie ha realizado una importante inversión en infraestructura y logística para su desarrollo de negocio.
Todos los platos que se elaboran y suministran al grupo, son de elaboración propia, frescos, no sometidos a procesos de pasteurización ni esterilización para un consumo entre 1 y 5 días
El servicio se completa con la entrega de fichas técnicas coleccionables de cada plato puesto a la venta con toda la información sobre los ingredientes, modo de preparación y conservación, consejos de servicio, alérgenos, nutrientes más importantes y un largo etcétera de información útil para los consumidores a la cual también se podrá acceder a través de una aplicación informática creada en exclusiva.
