Albie se adjudica la restauración del Hipódromo de la Zarzuela para las próximas cuatro temporadas.
La adjudicación contempla la restauración en las tribunas donde se prestará servicio en los palcos VIP, El Club Carudel, las terrazas y el bar de propietarios.
Del mismo modo esta adjudicación contempla el servicio en los bares de los paddock norte y sur, y los jardines.
El actual espacio de sala de carruajes, dedicado a restaurante se transformará en un amplio espacio para público sin restricciones, de la mano de Mahou. El actual Bar inglés se va a convertir en un restaurante para el cual Albie cuenta con la dirección técnica de la prestigiosa marca Ciboulette.
Así mismo, Albie formará parte del pool de food trucks que semanalmente se instalan en el hipódromo, en esta ocasión con un concepto muy apropiado para el entorno abierto y natural que representa el hipódromo, instalando sendas barbacoas en los paddock norte y sur.
